秋と言えば、

　やっぱり「食欲」なわけで。11月は職場で摘み食いし過ぎです。だって美味しいんだもの、饅頭とか焼き菓子とか。さ～すがにヤバイと思い、先週は控えてました。

　それなのに･･････ジサマが新作（？）を試食させてくれるのさ（苦笑）。薄荷と苺味。苺、旨！って感想を伝えたら、さらに２口分頂いてしまった（爆）。

　前は餡と抹茶だったのよね。包装がメンドイのは承知だが、商品化はいつだろうと気になっている。っていうか、奇麗に仕上がれば見た目が可愛いと思う。

　
　さて、自宅の冷蔵庫にて。　

　秋の味覚発見


いつまでも眠っているのは可哀想で、丁度他の材料も揃っていたので


　　じゃ～ん！
　

紅玉のせいか、レモンが少し多かったのか、少々酸味が残ってたけど、





サクサク　ウマウマ　でした。

タグ：リンゴ 秋 菓子 アップルパイ

コメント 3

こんばんは～。
ご訪問＆nice!&コメントありがとうございました。

氷白蓮さんもアップルパイ焼いたんですね。
やはり季節ものですものね！美味しいです☆
紅玉の酸味があるところが私は気に入っています。
by kuwachan (2008-11-11 00:52) 

nice＆コメント、ありがとうございました。
こちらは大変な粗相を致しまして･･････（汗）。

いつもは四角いヤツですが、今回は円形にしました。
リンゴを煮てる時、パイ型を成形してる時、焼いてる時etc。
全ての工程でワクワクしますよね。

by 氷白蓮 (2008-11-13 23:31) 

こんばんは。

そうですね。パイだけでなくお菓子作りはわくわくです！
特にオーブンの中で、ぷ～っと膨らんで行く様子を
見ているとやったぜ！って感じです。

平成中村座はいらっしゃいましたか？
お尻は少々痛くなりますが、芝居小屋の雰囲気があって好きです。

by kuwachan (2008-11-14 00:17)